Kurzy o kávě pro širokou veřejnost:
Srdečně Vás zveme do našeho kurzu, kde se dozvíte o
- historii,
- pražení,
- pěstování,
- různých metodách přípravy,
- mletí,
- jak nakupovat a skladovat kávu, aby si udržela svoji chuť a aroma,
- jaký je rozdíl mezi Espresso-Drip a Decaf a Arabica vs. Robasta a
- jak si připravit kávu v domácím prostředí.
Kurz je veden kávovým guru ze Seattlu, který se kávě a pražení věnuje od roku 2002, proto kurz probíhá buď jen v angličtině nebo anglicko-česky (vše je přeloženo z angličtiny do češtiny).
Součástí kurzu je samozřejmě …
…. praktická část věnována ochutnávce Cascary a kávy kofeinové i bezkofeinové bez konzervantů přímo z naší pražírny, kterou Vám připravíme ve French press a jako Espresso,
…něco sladkého ke kávičce (tentokrát ručně vyráběná čokoláda s naší kávou uvnitř).
Termíny (může dojít ke změně dle situace a omezení kolem Covid-19):
v angličtině i češtině …. čtvrtek 16. 9. 2021 od 17:00 – 18:30
Cena: 790,- Kč
Možnost zakoupení kávy s 20% slevou pouze v den kurzu.
Prosíme o telefonickou nebo emailovou rezervaci, účast je limitována min. 4 a max. 6 účastníky.
V případě, že máte o kurz zájem v jiném termínu než je uvedeno nebo by jste kurz ocenili ve svých prostorách, lze se domluvit, stačí nám jen zavolat a domluvit se na podrobnostech.